収穫してきた海苔を 酸素やマイナスイオンを注入しながら洗浄撹拌し、ごみを取り除いた後に 焼きに入ります。パリっとした忠彦丸 焼海苔の完成です。

やっぱりこの時期のおススメは 朝採れ生海苔。忠彦丸 海苔の漁師が 日の出前から収穫してきた生海苔を、洗浄した後 丁寧にパック詰めしています。1日数量限定。お早めにお求めください。

この時期、この場所でしか食べられない 野島名産 生海苔 どうぞご賞味ください。

今年は 気候変動による、魚の食害の影響で海苔の収穫が遅れてしまいました。本日より 2023年度新海苔の収穫が始まりました。